Mì Indomie – món ăn quốc dân của Indonesia – đã trở nên quen thuộc với mọi người Việt Nam. Tuy nhiên, bạn đã bao giờ thử biến tấu mì Indomie theo phong cách Indo chuẩn vị chưa? Cùng DONNA tìm hiểu nha!
Hướng dẫn làm mì trộn Indomie
Hôm nay, nhà DONNA sẽ chia sẻ với bạn công thức biến tấu mì Indomie siêu ngon, chuẩn vị Indonesia mà bạn có thể dễ dàng thực hiện tại nhà.
Nguyên liệu
Bạn có thể chuẩn bị các loại nguyên liệu tùy sở thích như sau:
- 1 gói mì Indomie (loại bạn thích)
- 1 cây xúc xích
- 1-2 cây cải thìa
- 3-4 quả trứng cút
- 1-2 củ hành tím
- Gia vị: muối, tiêu, đường, nước tương, tương ớt, sa tế (tùy chọn)
Cách làm mì trộn Indomie
Sơ chế nguyên liệu:
- Mì Indomie chần sơ qua nước nóng cho mềm, vớt ra để ráo nước.
- Luộc cải thìa
- Chiên xúc xích và trứng cút.
- Chiên hành tím làm hành phi.
Trộn mì:
- Trộn mì với các loại gia vị theo khẩu vị.
- Trộn đến khi mì thấm đẫm gia vị thì dừng.
Hoàn thành:
- Cho mì ra đĩa, rắc hành phi lên trên.
- Thêm xúc xích, trứng cút và cải thìa trang trí lên trên mì.
- Thưởng thức nóng cùng ly trà đá mát lạnh.
Mẹo:
- Bạn có thể thêm các loại rau củ quả khác mà bạn thích như bông cải xanh, bắp cải, ớt chuông,…
- Có thể sử dụng thịt gà, tôm, mực để món ăn thêm phong phú.
- Nếu bạn thích ăn cay, hãy thêm ớt tươi hoặc ớt bột vào khi trộn mì.
Kết luận
Với cách biến tấu đơn giản này, bạn đã có thể thưởng thức món mì Indomie chuẩn vị Indo ngay tại nhà. DONNA chúc bạn thành công và ngon miệng!
